Каталог "Книги"
| Книга
Технология на пивото
Учебник за студенти от УХТ - Пловдив
Йовчо Кабзев; Иван Игнатов 
37048
Детайли
- Издателство
- АИ на УХТ - Пловдив
- Местоиздаване
- Пловдив
- Година на издаване
- 2011
- Страници
- 388 с.
- Класификационен индекс
-
УДК Значение 664 Хранителна и консервна промишленост
Допълнителна информация
- ISBN
- 978-954-24-0175-9
- Отрасъл
- Общ отдел. Псих. Общ. науки. Езикознание *0
- Системен №
- 13176
- Тематични рубрики
- Наука. Образование
- Предметни рубрики
- Хранителна наука и технологии - учебници и ръководства
- Наличност
-
Статус Брой Медицински колеж (МК) 1